にこにこタイム・食育便り
2020.02.14
味噌を作ったよ(きりん組)
JA美都と下本郷の方達に教えてもらいながら、味噌作りをしました。大豆にお塩、麹を混ぜて、みんなでトントン叩いてつぶしましたよ
味噌玉にして“おいしくな~れ”と言いながら、樽に入れました。お塩の重しをして、みんながぞう組になった夏に出来上がる予定です。楽しみだね
2020.02.14
JA美都と下本郷の方達に教えてもらいながら、味噌作りをしました。大豆にお塩、麹を混ぜて、みんなでトントン叩いてつぶしましたよ
味噌玉にして“おいしくな~れ”と言いながら、樽に入れました。お塩の重しをして、みんながぞう組になった夏に出来上がる予定です。楽しみだね